lunes, 8 de diciembre de 2008

Cena de Navidad

Ayer, despues de estar todo el dia trabajando, nos fuimos a Hämeenlinna a cenar.
La idea era irse , estar un ratito y volver. La cena iba a ser salmón, queriamos hacer una cena de navidad.
Compramos casi 2kg de Salmón, queso philadelphia, ensalada y Lourdes preparo unos postres con hojaldre y mermelada, buenisimo todo!!!
El Salmón, lo preparamos al horno, en una bandeja pusimos por bajo del salmón, margarina y con un poquito de cebolla y peregil, lo hicimos todo banyado con vino blanco para que cogiera sabor.
Joder, estaba de la ostia!!! Los montaditos, con queso y pate, se salian, la ensalada buenisima, y un arroz con una salsa que preparao Maya, tambien estaba buenisimo y a parte los postres.
Para refrescar el gaznate,Albarinyo cosecha del 2006, un vino blanco Gallego ideal para tomarlo con pescado.
Estuvimos, despues de la cena hablando y despidiendonos de Lourdes a la que no volvemos a ver en Finlandia, porque ella es de Alacuas y ya hemos quedado que el dia 11 de Enero antes de que se vuelva Montaditos en València.
Y hoy, fiesta gorda de PreChristmas, esperamos que venga Belen y podernos despedir a lo grande aunque se que nos vamos a volver a ver, ya que ya hemos firmado que vamos ha hacer "El camino de Santiago2, ir a ver Burgos, ella vendra a València y la gran bomba... tengo acordado con ella que vamos a hace ANDANDO, Nordkapp - Oslo, alguien se apunta? Solo falta decidir la fecha, invierno o verano.
Hoy acabr faena y pasarlo bien esta noche.

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